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家常韭黄炒肫片
家常韭黄炒肫片

家常韭黄炒肫片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.17 02:08

哇咔咔~肫片是我家宝宝最爱最爱吃的食物了,而今天要跟大家分享的菜肴是——家常韭黄炒肫片,把它跟韭黄结合在一起,能减少肫片的腥味,而且这道菜那种浓香的味道,一直是忘不了的,第一次吃这道菜是在餐厅吃的,因为宝宝实在是馋,所以回家研究琢磨这道菜,现在就跟大家分享一下怎么在家做出“餐厅式”的家常韭黄炒肫片。

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主料

  • 肫片 :适量·
  • 韭黄适量

辅料

  • 稻米油、食盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    肫片清洗干净,韭黄洗净切段,青、红椒洗净随意切长片。
  • 第二步
    热锅凉油下入青红椒煸炒片刻。
  • 第三步
    下入肫片煸炒。.肫片很快就变色了。
  • 第四步
    下入韭黄煸炒一会儿。
  • 第五步
    加入适量盐开水翻匀略煮。
  • 第六步
    约一分钟左右关火即可。

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韭黄炒肫片 韭黄炒肫片
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