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家常白菜五花肉
家常白菜五花肉

家常白菜五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.17 09:05

白菜五花肉五花肉炖白菜是用五花肉、白菜翻炒制作而成的一道爽口的家常菜。其中,白菜含有丰富的粗纤维,具有润肠、促进排毒等作用。另外还有预防癌症的功效。五花肉嫩且多汁,是诸多菜肴的原料首选。富含蛋白质和脂肪,是众多食客的追捧食材。

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主料

辅料

  • 大葱1段
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 八角3个
  • 鸡精 :适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、大白菜洗净后用手撕成段,五花肉、大葱1段、姜切片;
  • 第二步
    2、锅热后倒少许油,放入五花肉,煸炒出油,肉成微黄时放葱、姜、八角、豆瓣酱炒出香味时放入白菜;
  • 第三步
    3、白菜炒出水时倒少许生抽炒匀,转倒入砂锅中,开小火,盖上盖,炖十分钟,撒适量盐和鸡精

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白菜五花肉 白菜五花肉
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白菜五花肉,这就是一道非常简单制作的家常菜,如果你们喜欢的话,大家都可以在家里面自己试着做一下,但是一定要记住在制作的还是应该在里面多放一些料酒和酱油,才会让它……

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