椒蒿这种纯天然的野菜可能听的比较少，做过菜的就更加少了，这种野菜具有很高的营养成份和药用价值，生长在海拔两千多米的山上，具有开胃、解毒的功效。同时实验证明椒蒿是一种免疫调节物，含有的椒蒿油是一种抗癌物质。 口味上初吃有苦味，后味清香，非常好吃。今天就可以一起来做一下这道椒蒿土豆丝炒肉。
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土豆
猪肉
未食尚
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