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小时候很难买到新鲜水果,想吃水果了就可以吃糖水罐头。现在生活条件好了,罐头之类的产品因为市面上的罐头太多糖精、人工香料和防腐剂,相对于新鲜水果维生素营养流失更多,所以很多人多选择新鲜水果直接吃。可是有些水果,其实生吃是不太好吃的,比方说过酸的或者不太好入口的,这时候如果加点糖煮成糖水罐头或者做成果酱,可以很好的中和它本身的酸涩味,而且自己做的不加香精糖精和防腐剂,也比较安全和放心,这道糖水桃杏而且冰镇过后口感更好,也是闷热的夏天里比较开胃的一道甜品。
1、白糖可以换成冰糖更好哦。2、锅里的水不要加太多,熬好汤汁会很香滑。3、煮水果掌握煮到软而不烂的程度最好。
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水乡美鱼
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