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春季有很多鲜笋,春季吃笋可是超级美味的,今天介绍的是鲜笋小炒,新鲜的笋炒出来,美味而且开胃。笋,被当作“菜中珍品”,所含的维生素等非常高,还有药用功效,具有清热化痰、益气和胃、还能促进肠道蠕动,帮助消化,能量低,是肥胖者减肥的佳品,吃多还长寿。
1、笋要多换几次水,炒的时候盐就不需要放了。
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鲜笋小炒我们都可以自己试着做一下这道菜,而且你们一定要记住在家里面做的时候可以在里面放了很多的五花肉,或者是多加了一些牛肉的味道,吃起来才会特别的好,你们都可以……
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