温暖的太阳花裱花蛋糕

具体步骤

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  第一步
  动物性鲜奶油与用具
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  第二步
  将蛋糕横剖成两片，拍净表面碎屑
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  第三步
  将糖倒入奶油中
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  第四步
  搅打至能保持花纹的状态
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  第五步
  取一片蛋糕，在表面抹上夹馅奶油
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  第六步
  放上另一片蛋糕，取适量奶油抹面
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  第七步
  将表面和侧面抹匀刮平
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  第八步
  用黄色色素调出黄色奶油
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  第九步
  用五齿星嘴在底面挤一圈贝壳纹围边
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  第十步
  换10齿星嘴在顶面中央用贝壳纹围成一圈
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  第十一步
  在顶面边缘以相间一个的距离挤一圈贝壳纹
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  第十二步
  换五齿星嘴在贝壳的间隙沿侧面向下挤三个连续的星星
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  第十三步
  调红色奶油
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  第十四步
  用细裱袋在顶面边缘的贝壳纹内侧用线条围边，并在贝壳之间挤一个小点
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  第十五步
  在中央太阳花的花瓣尖上点上红色小点
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  第十六步
  再用线条填满太阳花内部的空白
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  第十七步
  后在边缘贝壳的尖上用红色奶油拉出流坠线条
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  第十八步
  完成