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美味煮黄瓜鸡蛋饺子
美味煮黄瓜鸡蛋饺子

美味煮黄瓜鸡蛋饺子

准备时间:60分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.14 04:11

饺子大家都是很熟悉了吧。是北方人逢年过节饭桌上必不可少的美食之一。但是一般家里的饺子是什么陷的呢?一般都是鸡蛋韭菜或者猪肉白菜但是今天要交给大家的饺子是黄瓜鸡蛋饺子。清热解毒的黄瓜配上营养的鸡蛋就是美味煮黄瓜鸡蛋饺子了。

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主料

  • 面粉 :400
  • 鸡蛋5个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    海米(虾米)泡发,切细
  • 第二步
    木耳温水泡开,切碎
  • 第三步
    鸡蛋打散,入热油炒熟搅细
  • 第四步
    黄瓜清洗干净,切碎
  • 第五步
    花椒入热油炸成花椒油,花椒捞出
  • 第六步
    葱花入锅,用花椒油炸香
  • 第七步
    切好的海米、木耳、鸡蛋和黄瓜放在一起,将炸好的花椒油葱花倒在上面
  • 第八步
    黄瓜做馅早点调开容易下水,所以再准备包饺子之前在加入适量盐调匀就好了
  • 第九步
    面粉适量加温水和匀,醒一会
  • 第十步
    和好的面做成小剂子
  • 第十一步
    均匀压成圆饼
  • 第十二步
    擀成饺子皮
  • 第十三步
    开始包饺子了,挑好的馅,取适量放在饺子皮上
  • 第十四步
    包好的饺子均匀放好,等待下锅
  • 第十五步
    锅中水烧开后,加入饺子,煮到饺子浮在水面,外皮熟了即可

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馋嘴勒

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煮黄瓜鸡蛋饺子 煮黄瓜鸡蛋饺子
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煮黄瓜鸡蛋饺子我非常的喜欢自己在家里面制作的时候放了很多的鸡蛋,那样吃起来味道真的是很不错,而且你们一定要记住,在制作的过程中我们可以发现很多的黄瓜也可以在里面……

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