可口的香炖东北豆角

准备时间:25分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.07.14 11:59

可口的香炖东北豆角是由五花肉和豆角为原材料一起放入锅中炖制而成的一道汤，营养又美味，经常和粗粮豆角和五花肉还可以增强人体抵抗力，还有增加食欲的功效，非常适合厨房煮夫或者煮妇们在家中制作这道鲜美营养的香炖东北豆角，一道不错的美味哟，也是不错的下饭菜。

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主料

• 五花肉 ：适量

辅料

• 豆角 ：适量

具体步骤

• 第一步
  东北豆角摘丝，清洗干净，然后掰成2～3寸长的段
• 第二步
  五花肉切小薄片，加葱末、姜丝、蒜瓣
• 第三步
  锅里加油，下入花椒粒，小火煸出香味。
• 第四步
  入五花肉及葱姜蒜一起煸炒至变色。加入料酒、生抽，翻炒出香味。
• 第五步
  加入豆角翻炒，多炒一会儿，加盐，加清水没过豆角。大火煮开，小火炖10分钟。
• 第六步
  炖至汤汁收干，盛出装盘，撒上蒜瓣。

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香炖东北豆角

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香炖东北豆角是一道以豆角和五花肉为主要食材制作而成的东北家常菜，不过南方人也可以吃，该食品味道鲜美，好吃不上火，肉肉的豆角口感特别好，五花肉的香气，远远就能闻到……

包含食材

• 五花肉
• 豆角

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