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美味的香菇油渣青菜
美味的香菇油渣青菜

美味的香菇油渣青菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.13 02:36

香菇油渣青菜是用小青菜还有干香菇还有油渣一起做的,味道很不错,营养也比较丰富,口感是很好的,层次感十足哦,相信很多人都喜欢吃包子的,但是香菇油渣青菜的口味的肯定没有多少人吃过,我觉得味道很好,吃起来香喷喷的,一起来做吧。

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主料

  • 小青菜 :500
  • 干香菇 :50
  • 油渣 :50
  • 面粉 :400

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 酵母粉 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉加水和成软面团,盖好醒15分钟。
  • 第二步
    小青菜洗净焯下水马上放入冷水中过凉挤净水。 香菇泡发后洗净。
  • 第三步
    葱姜和油渣青菜切碎,香菇切碎后用少许油和糖炒香和其它的馅拌在一起,加入盐,鸡粉,香油拌匀。
  • 第四步
    发好的面揉匀,切成均等的剂子。
  • 第五步
    擀成圆面皮,放入馅儿。
  • 第六步
    捏成包子
  • 第七步
    醒10分钟后,放入开水锅里,大火蒸10分钟。

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