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家常蒜香酸甜豆腐
家常蒜香酸甜豆腐

家常蒜香酸甜豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.12 09:10

家常蒜香酸甜豆腐,身为北方人一直吃的都是咸豆腐,完全没有使用过甜的豆腐,在南方出差吃了一次家常蒜香酸甜豆腐,惊绝天人,非常好吃,在家里尝试做一做,没想到以我自己的厨艺,做出来的也很好吃,这道菜肴一定会成为我的拿手好菜的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先将豆腐切块(豆腐放冰箱后更易切噢,好的豆腐切出来很细腻,且不粘锅噢)
  • 第二步
    向锅里倒油,待油热到没有声音(不会沾锅)才放豆腐进去煎或炸。
  • 第三步
    蒜头切碎
  • 第四步
    豆腐煎炸好后盛起,锅里剩余的油倒出
  • 第五步
    开火,将豆腐倒进锅中,加入蒜头沫白糖抄几下再加醋翻炒均匀即可。

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