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这次要跟大家分享的是——便捷培根土豆闷饭,烹饪方法超级简单,然后又超级美味,用土豆和胡萝卜,南瓜和培根一起焖的菜饭,这种吃法,,绝对让你食欲大开的米饭吃法。这一碗饭既包含了蔬菜和又包含了肉类,营养均衡还可以补充多种维生素,是非常适合老人和孩子在冬季食用的一道滋补祛寒的养生主食的呢。
大米我用的是电饭锅自带的杯子两杯的量。水的用量就是一般做饭的量。培根一定要炒出香味才好吃。土豆可适当的多翻炒片刻,至土豆有些透明,这样在和大米一起煮至,才会绵软口感更佳。稍微加一些酱油,焖至的米饭颜色美观,口感也更佳。最后淋入少许香油把米饭拌均匀,菜饭香味更加浓郁,米粒也会更加油亮滋润。
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