家常香酥南乳豆渣饼

具体步骤

• 第一步
  将面粉与豆渣混合，加入少许水，合成面团
• 第二步
  盖上保鲜膜，松弛20分钟左右
• 第三步
  揉好的面团分成60g左右的小面团
• 第四步
  取一个小面团，擀成5mm厚的薄片
• 第五步
  翻面，均匀涂一层南乳酱
• 第六步
  饼皮上刷少许水，粘上一层黑芝麻
• 第七步
  锅烧热，放少许油，待油烧热，将小饼粘有芝麻的一面朝下放入
• 第八步
  锅烧热，放少许油，待油烧热，将小饼粘有芝麻的一面朝下放入
• 第九步
  待一面煎至发黄，翻面，两面均呈金黄色即可出锅。