香喷喷的日式和风炸鸡块

准备时间:1小时30分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.07.12 05:19

鸡肉可以说是最普遍的一种食材了，普遍是鸡肉的事，但是好吃就是厨师和吃货的事了，这道香喷喷的日式和风炸鸡块，它鲜艳的外表真是让人欲罢不能，而且做法也不难，在家简单尝试就可以享受到了，比起其他外面的餐厅的，经济实惠是次要，关键自己做的更有品尝的价值，不是吗？

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主料

• 鸡肉 ：适量
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 奥尔良调料粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生粉 ：适量
• 米粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将酱油 料酒 奥尔良粉依次放倒已经去骨的鸡肉里
• 第二步
  2.用手抓匀后腌上半个小时左右
• 第三步
  3.准备好生粉和米粉以及鸡蛋液，米粉可以用蕃薯粉代替。
• 第四步
  4.将淹好的鸡肉一遍蛋液一遍粉的裹好
• 第五步
  5.锅里倒入油加热
• 第六步
  6.以次将鸡肉放进油锅里
• 第七步
  7.沥干油盛出， 可以搭配一些生菜 粘着蛋黄酱搭配着吃 味道不会那么油腻

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日式和风炸鸡块

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日式和风炸鸡块是一道用面粉鸡蛋还有鸡块一起做出来的食物，特别的美味好吃。鸡块是很多人都很喜欢吃的肉，因为吃上一口很巴适，全是瘦的，没有肥肉而且容易消化再加上调料……

包含食材

• 鸡蛋
• 鸡肉

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