美味家常菜蒜薹土豆小炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.11 12:23

这道美味家常菜蒜薹土豆小炒肉真的很接地气，他食材简单，方便易做，关键是他营养丰富，味道鲜美，蒜薹味道很有特点，蒜香浓郁，而且具有很好的清热解表的功效，土豆的好处我就不用多说了吧，把这俩道食材与肉丝炒在一起，想想都流哈喇子，这道蒜薹土豆小炒肉实在是太好吃了。

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主料

• 蒜薹 ：200
• 五花肉 ：100
• 土豆 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  锅中热油下入土豆大火炸，土豆变色后捞出。
• 第二步
  下入蒜薹油炸，改中火炸变软即可捞出。
• 第三步
  另起一锅，加入小葱煸炒，加入肉丝翻炒至肉丝变色。
• 第四步
  加入蒜薹翻炒
• 第五步
  加入辣椒粉，盐和生抽味精，翻炒均匀出锅即可。

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包含食材

• 土豆
• 五花肉

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