可口的三文鱼刺青

准备时间:30分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.07.11 07:37

在平时生活中，很多营养丰富的食物往往被我们忽视，然而鱼的营养却一直深入人心，生病了褒鱼汤，过年也不忘吃鱼，其实，鱼在很久以前就存在，也有很多种吃法，而三文鱼刺青我想大家都很少触碰，三文鱼不止在于营养丰富，也在于鱼的样子，长得好看才有食欲，三文鱼刺青综合了好看和好吃的全部特点。

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主料

• 三文鱼 ：一只

辅料

• 食盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将鱼去鳞去内脏洗净 并用食盐淀粉腌制十分钟
• 第二步
  将鱼放入锅内炸微黄 并捞起待用
• 第三步
  用小刀在鱼上雕刻团
• 第四步
  用作料制成汤浇到鱼上

烹饪技巧

• 1、做鱼时，一点要掌握时间，时间长了比较老，不好吃，时间短了，鱼还没有做好。

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三文鱼刺青

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