美味的香菇葱香肉包

具体步骤

• 第一步
  酵母加白糖用温水化开静止5分钟。
• 第二步
  酵母水倒入面粉搅拌雪花状。
• 第三步
  用手揉成光滑面，放温暖处发酵。
• 第四步
  把猪肉剁烂，冬菇切碎，葱切成葱花。加入鸡蛋，糖，盐，生抽，淀粉。
• 第五步
  按一个方向搅拌上劲。
• 第六步
  发酵到2倍大，排气，把面反复揉搓。
• 第七步
  揉成长条切成剂子按扁，杆成中间后四边薄的皮。
• 第八步
  放入适量馅料，包成包子。
• 第九步
  包好包子醒发20分钟。
• 第十步
  冷水下锅蒸，水开后转中火15分钟，熄火焖3分钟。
• 第十一步
  美味包子做好了。