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香酥植物油蔓越莓酥
香酥植物油蔓越莓酥

香酥植物油蔓越莓酥

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.07.11 03:19

植物油蔓越莓酥是非常好吃的一种美味小甜食。像我这样的吃货呀,什么甜食都是不放过的。今天就是因为有空闲,所以就想着做点小甜食,非常的好吃哦。朋友刚好过来,吃了我做的小甜品,说:不错哦,难得你这种吃货还有小心思做吃的,我今天就是有口福啦。

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主料

  • 低粉 :50
  • 泡打粉 :50
  • 苏打粉 :25
  • 色拉油适量
  • 糖 :适量

辅料

  • 越蔓莓 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将低筋面粉、泡打粉、苏打粉全部混合均匀,过筛备用,色拉油内加入蛋黄,用手动打蛋器搅打均匀,加入糖粉用手动打蛋器搅拌至溶化
  • 第二步
    加入过筛的粉类,将油、粉翻拌均匀,揉成面团,面团放置在案板上,用双手抓捏成长条状
  • 第三步
    再用刮板将面团分割成15等份的小段,将分成小段的面团搓成圆形,用大拇指在中心按扁,中间放上蔓越莓即可(蔓越莓可以换成核桃仁等)
  • 第四步
    放入烤盘,烤箱预热,开启下火功能,上火150度,下火120度,中层烤12分钟即可。

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半老厨师

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植物油蔓越莓酥 植物油蔓越莓酥
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植物油蔓越莓酥我还是非常愿意自己在家里面制作的,而且你们都应该记住的就是我们在做的时候,可以在烤箱里面多放上一些自己喜欢吃的黄油,然后做出来的味道才会特别的好,……

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