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自制百合粉蒸肉饼
自制百合粉蒸肉饼

自制百合粉蒸肉饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 07:53

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主料

  • 山药2根
  • 肉馅 :100
  • 百合粉 :1袋

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.把山药上火蒸3-4分钟,去皮的时候就不会那么痒,然后剁成碎末。
  • 第二步
    2..新鲜的猪肉馅,用料和盐调一下。 混合肉馅和山药。百合粉一袋,也混进去拌匀。
  • 第三步
    3.拿一个小碟子,先把香菜盘一圈。
  • 第四步
    4.充分拌合好肉馅,把肉馅放进碟子里面,成一个饼状。
  • 第五步
    5.上锅蒸熟。

烹饪技巧

  • 因为添加了百合粉,而且只用料酒和盐调味,肉饼清香细滑,就连号称不爱吃肉的千层饼也赞不绝口曰:这个怎么这么好吃?

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