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好吃的草莓奶酪布丁
好吃的草莓奶酪布丁

好吃的草莓奶酪布丁

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.10 07:07

放假了,今天在家特别想吃草莓奶酪布丁但是又不想出去买,家里还有些做草莓奶酪布丁的材料,于是就想着自己来做一款好吃的草莓奶酪布丁 ~一边追剧一边吃零食一边吃草莓奶酪布丁,反正也挺闲的,自己动手做好吃又健康,又不用担心会添加各种剂,下面是教程,想吃的你也赶紧自己做吧~

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主料

  • 奶油奶酪· :100

辅料

  • 蛋黄 :2个
  • 牛奶200
  • 淡奶油 :90
  • 糖 :40
  • 吉利丁片 :5

具体步骤

  • 第一步
    1.蛋黄搅拌均匀。
  • 第二步
    2.牛奶加糖。
  • 第三步
    3.加淡奶油。
  • 第四步
    4.加入蛋黄。
  • 第五步
    5.加热,刚沸腾即可。
  • 第六步
    6.利用余热加入泡好的吉利丁片。搅拌均匀。
  • 第七步
    7.奶油奶酪拌置光滑。
  • 第八步
    8.加入三分之一奶液。拌匀。
  • 第九步
    9.都倒入搅拌均匀。
  • 第十步
    10.倒入布丁瓶,放冰箱冷藏2小时。
  • 第十一步
    11.淋上草莓酱。

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