简单的西红柿鸡蛋拌凉面

具体步骤

• 第一步
  西红柿鸡蛋凉面食材。
• 第二步
  西红柿切成片，葱切成葱花。
• 第三步
  黄瓜切成丝备用。
• 第四步
  锅内热了放入油，油热放入鸡蛋滑散。
• 第五步
  另起锅又热放入葱爆香，放入西红柿翻炒。
• 第六步
  炒出红油放入少许番茄酱，加入糖和盐，放入鸡蛋。
• 第七步
  加入少许水烧开，然后加入鸡精勾芡即可，当然也可以不加水也不用勾芡都可以。
• 第八步
  水烧开后把面条放入水中烫一下捞出放入凉水过凉。
• 第九步
  然后控干多余水分，装入碗中。
• 第十步
  上面马上一些黄瓜丝。
• 第十一步
  然后把鸡蛋西红柿卤子浇在上面即可。