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美味的五彩果蔬肉丸汤
美味的五彩果蔬肉丸汤

美味的五彩果蔬肉丸汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.09 01:40

大家都知道主任肉质鲜美,口感紧实,很多人做菜都喜欢用主任做,我最瞎换做成肉丸了,配上健康营养的时蔬,还有胡萝卜,简直就是一道很完美的儿童料理,家里有小孩的千万不要错过这道美味健康简单的美食哦,来学一下五彩果蔬肉丸汤吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将猪肉洗净,剁成细肉末。
  • 第二步
    五彩果蔬肉丸汤的做法步骤22.在剁好的肉末中加入盐、胡椒粉、料,用手拌匀后,就开始不断地把肉末用手抓打在盘子上,直到盘子倒扣肉末不会从盘子上掉下来就好了。
  • 第三步
    五彩果蔬肉丸汤的做法步骤33.用手把肉末搓成小丸子,然后冷水下锅开始煮5分钟,撇去浮末,捞出丸子备用。
  • 第四步
    五彩果蔬肉丸汤的做法步骤44.将洗净后的冬瓜、南瓜、胡萝卜用小号挖球器挖成球形备用。
  • 第五步
    五彩果蔬肉丸汤的做法步骤55.将煮过肉丸的汤倒入炒锅中,依次加入泡发好的黑木耳、胡萝卜、南瓜、冬瓜球,再加入一勺盐,盖上锅盖煮5分钟。
  • 第六步
    五彩果蔬肉丸汤的做法步骤66.加入煮好的肉丸。
  • 第七步
    五彩果蔬肉丸汤的做法步骤77.再加入洗净的菜叶。
  • 第八步
    五彩果蔬肉丸汤的做法步骤88.开盖煮1分钟,就可以出锅啦!

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