美味的浓郁咖喱鱿鱼

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.07.06 10:27

这道美味的浓郁咖喱鱿鱼是一道超级白搭不分口味的一道美食了。它的做法并不复杂，而且还能作为主菜了，有些人不是特别的喜欢这些鱼类的，不过只要做法高超，那么也不会太腥味重了，所以不要对任何东西抱有偏见了，特别是吃这一方面的事情。

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主料

• 鱿鱼 ：适量
• 咖喱粉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 香菜 ：适量
• 腐竹 ：适量
• 胡萝卜丝 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1．将腐竹用温水泡透、洗净，切成4厘米长的斜段，放人沸水锅中焯水5分钟，捞起沥干水分。
• 第二步
  2．将胡萝卜去皮，切成3厘米长的粗丝；香菜择洗干净，切成3厘米长的段；腐竹、胡萝卜丝、香菜同放容器中。
• 第三步
  3．取碗1只，放入芝麻酱，用麻油调散，加盐、白糖、味精、鸡汤调匀，倒入容器中，将腐竹、胡萝卜丝、香菜拌匀人味即成。

烹饪技巧

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