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营养的骨头汤
营养的骨头汤

营养的骨头汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.03 10:14

营养的骨头汤,真的是一道特别营养美味的菜,如果烹饪的时间长久一点,那么营养就全部都炖到汤里了,那么最营养的就是这到汤了,很适合老年人喝,适合补身体,小孩子也可以喝,达到强身健体的效果,做法简单,虽然等待的时间比较长久,但是为了这么美味的菜也是值得的

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主料

  • 大骨 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 香菇粉 :适量
  • 适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 营养的骨头汤的做法图解一
    第一步
    1.大骨一根切段。
  • 营养的骨头汤的做法图解二
    第二步
    2.冷水下锅焯一下洗净。
  • 营养的骨头汤的做法图解三
    第三步
    3.再入高压锅,加姜片煮开。
  • 营养的骨头汤的做法图解四
    第四步
    4.撇去浮沫。
  • 营养的骨头汤的做法图解五
    第五步
    5.加香菇粉,料,盖盖子,大火上汽转小火15分钟。
  • 营养的骨头汤的做法图解六
    第六步
    6.排气后加盐即可。

烹饪技巧

  • 最好使用砂锅慢慢煲汤,如果时间不够,就用高压锅。

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