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素食青菜煮芋艿子
素食青菜煮芋艿子

素食青菜煮芋艿子

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.07 02:52

素食青菜煮芋艿子——家里奶奶比较喜欢吃素,小时候爱吃肉所以不是很喜欢吃奶奶做饭,长大之后却发现,同样是素菜,外面饭店做的却没有奶奶做的好吃。奶奶最拿手的一道菜就是素食青菜煮芋艿子了,所以我就学了过来,想家的时候还可以自己做来解馋。

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主料

  • 芋艿子 :300
  • 青菜200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:芋艿子(已去皮洗净)、青菜(已洗净)
  • 第二步
    将已洗净的芋艿子放在案板上切开,待用。
  • 第三步
    将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
  • 第四步
    烧锅倒油烧热,下入切好的芋艿子翻炒翻炒。
  • 第五步
    接着,加入一些清水煮开、煮至芋艿子熟软。
  • 第六步
    然后,合入切好的青菜翻动一下煮开、煮至青菜断生。
  • 第七步
    最后,加适量的盐。
  • 第八步
    加适量的味精。
  • 第九步
    调味翻匀,即成。

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青菜煮芋艿子 青菜煮芋艿子
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青菜煮芋艿子大家可以在里面多加上一些大白菜,味道吃起来才会特别的好,而且我们应该记住的就是,如果你在家里面制作的时候也可以在里面多加上一些辣椒油,味道吃起来也是……

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