好吃的蔓越莓饼

具体步骤

• 第一步
  黄油软化后，加入糖粉。
• 第二步
  搅拌均匀。不需要打发。
• 第三步
  分两次加入鸡蛋液，
• 第四步
  搅拌均匀。
• 第五步
  倒入蔓越莓干和低筋面粉。
• 第六步
  搅拌均匀，成为面团。
• 第七步
  将保鲜膜包住面团，用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。
• 第八步
  冻硬的长方形面团用刀切成片。
• 第九步
  切好后放入烤盘，入烤箱，170度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。