香喷喷的小葱青红椒炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.04 09:07

香喷喷的小葱青红椒炒肉丝，主要的食材有葱白、小青椒、红椒还有瘦肉，红的白的绿的交相辉映，只是单纯看卖相，都让人流口水，葱白在爆炒下香气诱人，青椒红椒则起到了非常好的调味作用，不用担心辣，做法很简单，用时也很短，是一道非常值得学习的家常菜。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  葱白切斜片，青椒，红椒切丝。
• 第二步
  姜蒜切粒，小青椒，小红尖椒切圈。
• 第三步
  瘦肉切丝，放入酱油，嫩肉粉拌匀腌制10分钟。
• 第四步
  热锅下油，倒入姜蒜，小青椒，小红尖椒爆香。
• 第五步
  倒入腌制好的廋肉翻炒。
• 第六步
  加入适量的豆瓣酱翻炒。
• 第七步
  翻入青红椒，葱白翻炒至熟。
• 第八步
  最后加入适量的盐，鸡精翻炒几下，就可以了。

烹饪技巧

• 无

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小葱青红椒炒肉丝

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