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好吃的玉米红糖包
好吃的玉米红糖包

好吃的玉米红糖包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.04 07:12

糖包是小时候常吃的,是一段珍贵的回忆。那时候妈妈做菜包,我就会让妈妈给我做两个糖包,妈妈嫌麻烦,有那么几次也不想给我做,所以到现在也是很怀念的,不过现在自己也做玉米红糖包,比以前的糖包要好一些,因为加入了玉米,味道也很好的。

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主料

辅料

  • 红糖100
  • 发酵粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.玉米面和面粉比例为1比3.
  • 第二步
    2.发酵粉用温水化开.
  • 第三步
    3.把发酵水徐徐倒入粉类中.
  • 第四步
    4.和成光滑的面团静置发酵.
  • 第五步
    5.面团发成两倍大的时候,加点碱面.
  • 第六步
    6.再次和成光滑的面团.把面团揉成长条.
  • 第七步
    7.切成差不多大小的剂子.擀成皮包上红糖.
  • 第八步
    8.和成小包子静置发酵十分钟.
  • 第九步
    9.坐锅烧水,水开后把糖包放笼屉上蒸.

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玉米红糖包 玉米红糖包
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玉米红糖包是一种全素搭配的包子,里面包含有由农家小院儿里面农民伯伯全心呵护下土生土长的玉米,里面富含丰富的营养物质,玉米甜甜的口感和红糖甜甜的口感搭配起来,简直……

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