美味的彩椒炒鸡肉

具体步骤

• 第一步
  1..彩椒，红椒，挖掉辣椒心，洗干净，从中间切开，再切段
• 第二步
  2.姜洗干净切碎，鸡肉洗干净，斩块加入盐，料酒，油，姜丝，生抽，拌均腌制半个钟
• 第三步
  3.锅烧热加入油，油温热后放入彩椒翻炒，差不多熟加入少许盐，盛出备用
• 第四步
  4.姜丝切好
• 第五步
  5.锅烧热，放入油油热后放入姜丝，爆香
• 第六步
  6.倒入鸡肉翻炒，炒至水干，加入生抽，老抽，继续翻炒差不熟
• 第七步
  7.倒入彩椒，炒片刻即可
• 第八步
  8.装盘