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好吃的杏仁牛奶豆腐
好吃的杏仁牛奶豆腐

好吃的杏仁牛奶豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.04 12:42

好吃的杏仁牛奶豆腐,主要的食材是杏仁露、牛奶等,非常的嫩滑,经过雪藏以后,口感更清爽,对已炎热的夏天来说,是一个不错的甜品选择,据说杏仁也还有一定的美白作用,享受美食的同时,还能够美白,岂不是一举两得,10分钟左右可以搞定,非常的方便了。

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主料

  • 杏仁露 :1罐
  • 牛奶 :1袋

辅料

  • 琼脂4-5克
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把琼脂放在冷水中浸泡至软,取一大碗把杏仁露,牛奶,糖混合,放入微波炉加热至沸腾
  • 第二步
    拿出来放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化(如果觉得琼脂不好融化,可以将碗放进热水里,隔水加热会快点),将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放入冰箱,看着差不多结块后,拿出来,倒扣,切成喜欢的形状,撒蜂蜜水或糖汁

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杏仁牛奶豆腐 杏仁牛奶豆腐
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杏仁牛奶豆腐是一道夏季凉品,Q弹冰凉查仁豆腐营养丰富即凉爽,嫩滑,富有弹性,炎炎夏日,来上一份杏仁牛奶豆腐整个人的心情都变爽了,杏仁我用的是北杏仁,味道非常浓郁……

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