自制双色抹茶布丁

具体步骤

• 第一步
  先将牛奶倒入奶锅中，加吉士丁粉。
• 第二步
  然后向奶锅中加维生素菊粉。
• 第三步
  然后加入炼乳，主要是调味，如果喜欢甜味可以多加一点！如果感觉还是不甜可以加糖，但我个人认为糖摄入过多对身体并不是什么好事！所以我不喜欢用糖
• 第四步
  然后加淡奶油，这样口感更好
• 第五步
  都加好以后，然后上火微微煮一下，不要煮开，差不多60~70度的样子就可以，然后用勺子搅拌一下！主要目的是让吉士丁粉融化搅和拌均匀的目的！
• 第六步
  接着我们准备抹茶粉。将刚煮好的奶倒入抹茶粉中，记住不要全倒进去，咱们要做的是双色布丁，所以留一半！
• 第七步
  我没有购买茶筅，所以我就用到了打蛋器
• 第八步
  然后将打好的牛奶抹茶液体过滤一下！
• 第九步
  在模具中涂薄薄一层食用油，目的是方便脱模！接着就可以倒入模具中！冰箱冷藏1个小时。
• 第十步
  一个小时以后，将剩余的牛奶液（需要在加热一下）倒入模具中，继续冷藏，这样一款双色抹茶布丁就做好了！和家人一起享用吧！