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口感丰厚的西红柿鸡蛋盖饭
口感丰厚的西红柿鸡蛋盖饭

口感丰厚的西红柿鸡蛋盖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.15 05:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡蛋和虾皮准备好
  • 第二步
    2.西红柿切好
  • 第三步
    3.鸡蛋混匀
  • 第四步
    4.热油
  • 第五步
    5.炒鸡蛋
  • 第六步
    6.炒好的鸡蛋放入碗中备用
  • 第七步
    7.利用炒鸡蛋锅中的剩油加入西红柿爆炒
  • 第八步
    8.加入适量的白糖和食盐
  • 第九步
    9.加入鸡蛋翻炒
  • 第十步
    10.准备一碗米饭
  • 第十一步
    11.将西红柿炒鸡蛋直接盖在米饭上就好

烹饪技巧

  • 西红柿最好是加糖炒呢,不加糖的西红柿,我总是吃着很酸

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