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久违的酒甜猪腰汤
久违的酒甜猪腰汤

久违的酒甜猪腰汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.02 05:31

这两天不知怎得腰就痛得起不了床,然后我妈就给我做了甜猪腰汤,效果好得不得了。而且汤超甜的,因为里面有酒吧好像是,以前我以为猪腰有腥味,我非常不喜欢吃它,但是我从未想到味道这么棒。不过看了看它的做法很简单,我倒试着在家里做了一次,做出来的味道还算可以的。我久违的酒甜猪腰汤。

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主料

  • 猪腰适量
  • 黄酒 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.猪腰洗净,开边切去白脂膜,切片。(要切薄)
  • 第二步
    2.锅起烟倒入油,再倒入猪腰翻炒。(炒久点会硬,不过我喜欢硬的)
  • 第三步
    3.炒到变色时,倒入黄(我的是五黑酒)略煮1分钟
  • 第四步
    4.再倒入一碗水,小火煮十分钟。(看放多少来定时间,只要汤甜,没有酒辣就行)
  • 第五步
    5.出锅喇!超好吃哦

烹饪技巧

  • 可以根据自己的喜好来添加别的东西

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