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好喝的丝瓜猪肝瘦肉汤
好喝的丝瓜猪肝瘦肉汤

好喝的丝瓜猪肝瘦肉汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.02 09:13

怕上火吗?同时又不想喝苦苦的凉茶,那么这款丝瓜猪肝瘦肉汤就很适合你哦,这款汤是很经济实惠的哦,而且呀,用的料也就是丝瓜呀,有清热的神奇功效的哦,丝瓜是很多汁的呢,多吃点还是可以的哦。猪肝呢,用来煮汤还是挺不错的嘛,我说的是味道哦。

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主料

辅料

  • 4片
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 白醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    材料丝瓜、猪肝、瘦肉、姜
  • 第二步
    猪肝用清水浸泡30分钟、放适量白醋(去腥味)
  • 第三步
    丝瓜去皮切件、姜去皮切片
  • 第四步
    猪肝、瘦肉切片、用盐、料、油腌制10分钟
  • 第五步
    锅加入清水、放姜、煮沸腾
  • 第六步
    放丝瓜、煮沸腾
  • 第七步
    放猪肝、瘦肉煮5分钟
  • 第八步
    成品

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