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美味的丝瓜哈喇汤
美味的丝瓜哈喇汤

美味的丝瓜哈喇汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.30 10:22

我买了点大大的蛤蜊还有一点丝瓜准备做一个简单的丝瓜哈喇汤,因为蛤蜊是非常的新鲜的,鲜嫩的,吃起来口感是很好的,做出来的汤也是非常的鲜美的,丝瓜还是甜甜的味道,汤喝起来也是非常的好的,所以 我们一定要学会这道丝瓜哈喇汤。

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材,丝瓜去皮洗净,哈喇清洗干净,大蒜去皮
  • 第二步
    丝瓜切滚刀块
  • 第三步
    大蒜切片
  • 第四步
    锅里倒入适量油,放入蒜炒香
  • 第五步
    倒入丝瓜煸炒
  • 第六步
    丝瓜炒一小会加入盐倒入适量水(盐不要太多,因为哈喇本身就有盐分里面)
  • 第七步
    把哈喇倒到丝瓜上面,不用翻炒,盖上锅盖,等到哈喇都开口了就熟了
  • 第八步
    出锅~~因为哈喇本身就很鲜,所以不用加其他调鲜味的调味料了

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