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美味的香辣沙茶酱毛豆
美味的香辣沙茶酱毛豆

美味的香辣沙茶酱毛豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.29 09:43

美味的香辣沙茶酱毛豆,其做法简单,营养丰富,口感清爽,味美诱人,是一道深受人们喜爱的美味佳肴。选用的新鲜毛豆 经过焯水可以去掉毛豆的豆腥味,使得其更加吸引人。搭配各种口味独特的食材制作而成的香辣沙茶酱毛豆,真是美味至极啊!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.把毛豆清洗干净。
  • 第二步
    2.准备好素沙茶酱和香料。
  • 第三步
    3.将毛豆剪掉两头。
  • 第四步
    4.锅中注入水,加入一点盐和几滴油,大火烧开,将毛豆焯水。
  • 第五步
    5.另起锅注入油,下入八角 辣椒 小茴香和花椒,煸炒出香味。
  • 第六步
    6. 再加入1大勺沙茶酱继续煸炒出香味。
  • 第七步
    7. 加入焯水的毛豆和一点清水。烧开后转中小火煮至5分钟。
  • 第八步
    8. 加入一点盐和糖,调味。
  • 第九步
    9.加入素易鲜调味即可

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