美味的咖喱牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.土豆切成和胡萝卜削皮切成小块，土豆在凉水中泡泡捞起备用；
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  第二步
  2.牛肉切成丁备用；
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  第三步
  3.锅内放入清水，姜片大火烧开后改成小火炖1个小时；
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  第四步
  4.锅烧热后放入黄油烧至溶化；
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  第五步
  5.放入洋葱爆出香味，加入胡萝卜和土豆丁炒均匀；
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  第六步
  6.加入咖喱块炒至均匀；
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  第七步
  7.倒入炖好的牛肉块翻炒；
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  第八步
  8.加入牛肉汤炖至土豆熟即可。