自制的月饼馅料

具体步骤

• 第一步
  主辅料： 花生仁、瓜子仁、腰果、黑芝麻、白芝麻。
• 第二步
  把瓜子仁焯熟。
• 第三步
  晾凉备用。
• 第四步
  用微波炉把腰果微熟。
• 第五步
  晾凉备用。
• 第六步
  把花生仁也用微波炉微熟。
• 第七步
  晾凉去皮备用。
• 第八步
  把备用的果仁分别、依次放入食品袋里，擀制压碎。
• 第九步
  把压碎的果仁放入大一点的碗里。
• 第十步
  加入少量的猪油，纯净水。
• 第十一步
  拌匀后，加入白糖。
• 第十二步
  再加少量的熟粉调整粘合度。
• 第十三步
  拌制均匀后，能攥成团就可以了。
• 第十四步
  做好的五仁馅可以即食，或者团成大小合适的球状就可以做月饼、包汤圆了。