自制猕猴桃水果蛋糕

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.29 01:07

我们一家人都是很喜欢美食的，其中对于甜食一家人都非常喜爱，外面的蛋糕都含糖量很高，为了符合大众的口味，或多或少的添加了不少东西。老人和孩子吃多了也不放心。我自己也是非常哎烘焙的，很喜欢做，今天家里小朋友过生日。自制猕猴桃水果蛋糕无任何添加，家里人吃的很开心，也非常放心。

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主料

• 八寸蛋糕坯 ：1个
• 黄桃罐头 ：425

辅料

• 淡奶油 ：200
• 白砂糖 ：30
• 猕猴桃 ：1个

具体步骤

• 第一步
  1.八寸蛋糕坯
• 第二步
  2.淡奶油打发前，提前冷藏12个小时以上，淡奶油放入无油无水容器中加入砂糖，在将容器放于加入冰块的冷水中， 低速开始打发淡奶油。直至用勺子划一下，可以看出光滑平面。 猕猴桃去皮切成片，桃切块，蛋糕坯去外皮后，分成3层。备用。
• 第三步
  3.将一层蛋糕坯上涂上奶油， 再放入适量黄桃。
• 第四步
  4.反复如图，尽量做成光滑的表面， 我做的好不好。
• 第五步
  5.铺上一成猕猴桃切片，加入黄桃点缀即可

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猕猴桃水果蛋糕

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