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早餐水晶土豆饼
早餐水晶土豆饼

早餐水晶土豆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.27 07:12

早餐水晶土豆饼:小宝和我一样从小就喜欢吃土豆,无论是醋溜土豆丝、土豆烧肉、土豆烧牛腩都是最爱之一,但是平常用来做早餐的土豆确做得不多,无意中网上看到这个食谱,所以想要试试早餐水晶土豆饼,能否做出好吃的味道,有厨艺的经验做起来自然就顺手。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    小葱花切小段,青红椒一部分切菱形块,一部分切小细丁。土豆去皮取刨子快速将土豆擦成茸置入大碗内
  • 第二步
    接着在大碗中将洋葱擦成茸;碗内再加入面粉、鸡蛋、盐、糖,拌匀成面糊
  • 第三步
    平底锅入少油开小火,将土豆糊倒入锅中;将两糊面全部煎至金黄色后,关火,按照自己的喜好切好土豆小饼,摆上青红椒块装入盘中。
  • 第四步
    将生抽装入小碟中,加入葱花和青红椒丁拌匀成蘸汁,土豆小饼最后蘸汁吃即可。小贴士:1、不习惯食用生的青红椒,可以在土豆饼快要煎至定型时,将青红椒嵌入饼上,一起煎熟即可。2、喜欢酸甜口的,也可以将蘸汁换成香醋1汤匙加糖1匙。

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早餐水晶土豆饼 早餐水晶土豆饼
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早餐水晶土豆饼我们在家里制作的时候最好还是要把它多放上一些香油味道做出来才会特别的棒,而且呢我喜欢在做土豆饼的时候在里面放着很多的奶油看着颜色就会特别的有食欲,……

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