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美味的红椒肉片炒白菜
美味的红椒肉片炒白菜

美味的红椒肉片炒白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.28 12:23

红椒肉片炒白菜这道家常菜是我们大家都很喜欢吃的,是一道很家常的菜,非常的喜欢,是由猪肉红椒白痴组合而成的一道菜,色香味俱全,红椒又可以点缀一下菜的颜色,白菜又是很清新的让猪肉吃起来非常的清爽一点,做法也很简单,推荐给大家。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 葱花 :适量
  • 淀粉适量
  • 适量
  • 蒜片 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.首先将肉切片、葱蒜备好、淀粉调人适量清水拌匀。
  • 第二步
    2.切白菜时叶、帮分开切,帮要片着切。
  • 第三步
    3.切好的白菜和红椒。
  • 第四步
    4.锅中倒入适量的色拉油加热后放入肉片炒至变色。
  • 第五步
    5.在放入葱蒜炒香。
  • 第六步
    6.在倒入适量的酱油上色。
  • 第七步
    7.先放入白菜棒翻炒,过程中放入适量食盐。
  • 第八步
    8.炒至菜帮变软后放入菜叶继续翻炒,过程中淋入少量食醋。
  • 第九步
    9.最后倒入调好的淀粉汁炒匀即可。
  • 第十步
    10.不错哦!好吃的下饭菜。

烹饪技巧

  • 白菜帮片着切炒出来的口感是不一样的哦!

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红椒肉片炒白菜 红椒肉片炒白菜
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