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简约蚝油焖肉皮丝
简约蚝油焖肉皮丝

简约蚝油焖肉皮丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 10:13

蚝油焖肉皮丝是一道制作十分简单的美味家常菜,主要用到的食材是肉皮,肉皮的胶原蛋白含量非常多,具有美容养颜的作用,经常食用的话对皮肤是十分有好处的呢,适合爱美的女性经常食用呢,还在等什么呢,这样的完美菜肴你们值得拥有呢!

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    .将猪皮洗干净,将猪毛刮干净(买的时候让档主处理好)。 锅里加水、料、姜片,煮沸,放入猪皮猪15分钟左右。
  • 第二步
    将猪皮洗干净,切丝。
  • 第三步
    锅里加热、倒油,放入皮丝,翻炒。
  • 第四步
    加入蚝油,加入没过皮丝的水,大火煮沸。
  • 第五步
    .加少量盐调味。
  • 第六步
    大火收汁,盖上锅盖焖10分钟左右。
  • 第七步
    蚝油肉皮丝就做好啦~

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酒中君子

酒中君子

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蚝油焖肉皮丝 蚝油焖肉皮丝
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蚝油焖肉皮丝我在制作的时候还是非常喜欢在里面多放一些黄豆,味道也是特别的好吃,大家应该注意的就是,如果你放上一些蘑菇的话味道是特别的香,我非常愿意在家里面制作肉……

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