好吃的粉皮肉丝炒豆米

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.06.27 01:30

或许你会觉得一份简单的毛豆米炒肉没办法满足自己的胃口，觉得平日里都是这种吃法，那今天你不妨尝试一下好吃的粉皮肉丝炒豆米。加入新鲜的粉皮，口感有嚼劲，而且味道好，加入以后增添了本道菜的特色，再加上毛豆米本身绿色蔬菜的清香，就更加好吃了。

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主料

• 毛豆米 ：400
• 粉皮 ：150
• 肉丝 ：50

辅料

• 姜蒜葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  毛豆拨好洗净备用
• 第二步
  粉皮从冷冻室拿出解冻备用
• 第三步
  锅里倒少许油放入姜蒜爆香倒入肉片翻炒几下
• 第四步
  放入豆米翻炒变色加适量盐生抽调味撒少许水闷一会
• 第五步
  水快干时倒入粉皮翻炒变色，撒入葱花少许鸡精炒几下即可

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