小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的番茄培根蝴蝶意面
美味的番茄培根蝴蝶意面

美味的番茄培根蝴蝶意面

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.30 03:45

有没有爱吃意大利面的朋友呀,反正我是很爱吃意大利面的。而且还经常在外面吃,有时候呢还会在家里面自己做来吃,不过平时吃的意大利面形状都是弯的。最近我朋友给了我一些蝴蝶形状的意大利面,晚上准备做一道美味的番茄培根蝴蝶意面给家里面尝尝。

更多详情
  • 1711人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 黄油10
  • 盐 :2
  • 大蒜8
  • 罗勒碎 :适量
  • 淡奶油 :2汤匙
  • 培根100
  • 黑胡椒 :2

具体步骤

  • 第一步
    准备材料。
  • 第二步
    将西红柿用热水氽烫后去皮,切小块,将洋葱、大蒜切末。
  • 第三步
    炒锅中放入10克黄油小火溶化黄油。
  • 第四步
    炒香洋葱碎、大蒜碎。
  • 第五步
    加入番茄丁用小火熬煮30分钟,做成番茄酱汁备用。
  • 第六步
    培根切成小丁状,入油锅炒至焦黄。
  • 第七步
    将炒好的西红柿酱放入煎好的培根碎中。
  • 第八步
    加入罗勒碎、黑胡椒、盐、淡奶油调味。炒好的酱备用。
  • 第九步
    锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油。
  • 第十步
    下入蝴蝶意大利面,用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。
  • 第十一步
    煮熟的意面捞入炒好的酱中搅拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 1、面条在下锅煮时,定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连。2、之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连。可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜。

13

收藏

分享
美味你

美味你

共有483个成果

TA的其他成果

家庭版辣白菜
懒人炖鸡
美味的豆瓣酱辣炒花蛤
爱上吃凉拌蒜苗
泡椒凤爪
耗油生菜
豆鼓鲜剁椒
一青一白
查看全部
番茄培根蝴蝶意面 番茄培根蝴蝶意面
15
已被1986人参考

番茄培根蝴蝶意面光是听着它的名字,就让人感到十分的美妙。番茄培根蝴蝶意面的原材料主要以蝴蝶面、洋葱、西红柿、培根以及黄油为主,再辅以葱姜蒜、黑胡椒粉、味精和少许……