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好吃的烫种餐包
好吃的烫种餐包

好吃的烫种餐包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.26 11:13

烫种餐包,作为中华包点中的一种,具备美味营养健康的价值。在很多人心中,这种包子是许多人的挚爱。中华包子最大的特点是里面什么都可以装。这一种包子也是其中的一种特色。一般来说,这种包子在夏季才可以吃到,因此,在夏天,可以成为饭后的点心或者主食。

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主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 糖 :20

具体步骤

  • 第一步
    取15克高粉与75克水搅拌均匀后放入微波炉加热3次,
  • 第二步
    面包机里先放液体、汤种,再放糖、盐、粉类,最上面放酵母,揉至扩展阶段(
  • 第三步
    温度38℃湿度85%再次发酵40分钟,刷蛋液。
  • 第四步
    看看成品,因为刷的蛋清,最后5分钟又盖了层锡纸,所以上色不深,是我追求的浅浅的金黄色。

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淡淡的味道

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烫种餐包 烫种餐包
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烫种餐包它的味道还是特别好吃的,只是个问在家里面制作的话也可以在里面放上一些香油或者是在制作的过程中里面,放在一些牛肉味道真的是吃起来特别的好吃,而且我非常愿意……

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