美味的豆腐皮炒小白菜

具体步骤

• 第一步
  将要用的青菜洗净，并切成小段。
• 第二步
  将干的豆腐皮泡水里，等到泡软再捞起。
• 第三步
  将捞起的豆腐皮切成条状。
• 第四步
  开小火，锅里倒入油，放入姜片。
• 第五步
  等油温热了，倒入青菜。
• 第六步
  加入白糖，中火翻炒一下。
• 第七步
  倒入切好的豆腐皮。
• 第八步
  加入盐，继续翻炒，让其入味。
• 第九步
  加入料酒。
• 第十步
  多煮一下，少翻炒，如果喜欢带汤，可以适当地加点开水。
• 第十一步
  关火，加入味精。
• 第十二步
  继续翻炒一下。
• 第十三步
  最后呈起即可。