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美味的老干妈炒架豆王
美味的老干妈炒架豆王

美味的老干妈炒架豆王

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.25 10:17

老干妈炒架豆王是用老干妈做的哦。老干妈无论什么时候吃都都回味无穷,据说外国人的中国奢侈品评选,老干妈是第一呢。老干妈炒架豆王的口感非常好,麻辣的老干妈和清脆嫩绿的架豆王放在一起,味道好极了,感兴趣的小伙伴们可以自己动手制作一下哦。

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主料

  • 架豆王 :400

辅料

  • 老干妈酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 食用面碱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    架豆去两头。
  • 第二步
    分成小段儿。
  • 第三步
    洗净后放凉水,水里加些食用面碱,这样豆角熟的快还绿。
  • 第四步
    将豆角焯熟,这样炒的时间就不用太长了。
  • 第五步
    焯好后的豆角捞出控水。
  • 第六步
    起锅热油。
  • 第七步
    下入豆角小火煸炒。
  • 第八步
    倒点料
  • 第九步
    加入老干妈酱,盐,和一点点糖提鲜。炒匀出锅

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老干妈炒架豆王 老干妈炒架豆王
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