简易版烤土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

• 土豆 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮洗净切成薄片备用
• 
  第二步
  2.碗里放盐和温开水，将土豆片放入水里浸泡10-20分钟左右
• 
  第三步
  3.烤盘上铺上锡纸，烤箱事先预热10分钟
• 
  第四步
  4.将土豆片沥干水分平铺在烤盘上入烤箱上下火180度烤5分钟，主要目的是使其风干
• 
  第五步
  5.取出烤盘，将土豆片两面都涂上适量的色拉油
• 
  第六步
  6.放入烤箱继续上下火180度烤5分钟 然后将土豆翻面继续烤5分钟，将其烤出香味
• 
  第七步
  7.装盘洒上胡椒粉即可

烹饪技巧

• 土豆片比较容易熟，根据薄厚程度确定烤制的时间

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烤土豆片

15

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烤土豆片，土豆的吃法真的是多种多样的，烤只是其中的一种，而这种烹饪方法也是我非常西瓜的，当土豆在火上尽情跳跃的时候，撒上一些孜然粉，土豆的味道瞬间变得非常的好吃……

包含食材

• 土豆

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