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荡气回肠的开胃凉拌三丝
荡气回肠的开胃凉拌三丝

荡气回肠的开胃凉拌三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 02:18

荡气回肠的开胃凉拌三丝,凉拌是夏日不可或缺的下食物,凉拌可以充分的让人享受到食材原有的味道,独特的味道,加上适量的油盐酱醋腌制,入口即化,味道源远流长,炎热的夏日,配上冰镇啤酒,那更是妙不可言荡气回肠的享受,吃完开胃,吃后念念不忘。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材准备:主料:黄豆芽、胡萝卜、黄瓜辅料:芝麻油、自制凉拌酱、朝天椒、蒜末、、葱花、陈醋、花椒粉胡萝卜、黄瓜切丝备用黄豆芽、胡萝卜丝、焯水,沥干
  • 第二步
    凉拌酱的制作:材料:食用油、农家自制辣椒酱、酱油、蚝油、鸡精、少量盐1、热锅下冷油,锅内油温起来后,倒入辣椒酱,小火翻炒。2、闻到辣椒酱的香味后关火倒入酱油、蚝油、鸡精、少量盐翻炒,翻炒均匀后再小火微爆一下既可出锅备用。
  • 第三步
    3将沥干水分的主料倒入盆里,放入切好的朝天椒、蒜末、花椒粉、陈醋、凉拌酱、芝麻油,凉拌入味后盛出装盘。

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开胃凉拌三丝 开胃凉拌三丝
13
已被1990人参考

开胃凉拌三丝真的是味道特别的好吃我们在夏天的时候吃上一盘儿凉拌菜味道才会特别的棒,而且我非常愿意在家里面制作的时候放上很多的香油,而且我们一定要记住在做好的时候……

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