鲜香豉汁焖草鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.25 01:09

对于豆豉，就像榴莲。鲱鱼罐头，螺蛳粉一样一样的。喜欢的人是对之爱的不要不要的，但是对不下换的人来说，他们觉得豆豉有一股很不让人喜欢的味道。但不管怎么说，还是有很多人喜欢吃这道鲜香豉汁焖草鱼的。吗，而还在等什么。喜欢的小伙快来学习吧。

更多详情

• 1774人看过
• 15
• 收藏

主料

• 草鱼 ：600

辅料

• 豆豉 ：70

具体步骤

• 第一步
  草鱼切块
• 第二步
  洋葱切丝，豆豉、生姜、蒜头切碎
• 第三步
  炒锅把水烧水关火，然后把鱼块放入，加盖焖2分钟
• 第四步
  炒锅热油，把蒜、姜、豆豉蓉爆香，后加入食盐、生抽、白糖、料酒炒匀
• 第五步
  取砂锅一只放入洋葱丝垫底，把鱼块放入
• 第六步
  加盖，中火焖5-6分钟即可

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

柠檬398

共有266个成果

TA的其他成果

查看全部

豉汁焖草鱼

14

已被2007人参考

豉汁焖草鱼，是一道砂锅焖制的家常菜。从古至今仿佛从砂锅里煮出来的都是令人着迷的美味，这道菜也是一样。草鱼是河水鱼的一种，肉质较紧，相对于鲢鱼刺较多，所以在吃的时……

包含食材

• 草鱼

相关做法

草鱼

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

全部其他的“豉汁焖草鱼”做法

• 
  柚子姑娘
• 
  兰花饭香

鲜香豉汁焖草鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口……