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家常螃蟹炖瓜
家常螃蟹炖瓜

家常螃蟹炖瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.23 03:27

螃蟹,相信大家都非常熟悉和喜爱的一种食材,螃蟹里不仅含有丰富的蛋白质和胆固醇,还富有维生素D,是一种营养非常丰富的食物。而瓜里的维生素和螃蟹的营养相辅相成。螃蟹炖瓜,把瓜的清甜和螃蟹的鲜美完美的体现出来,吃起来非常的可口。

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主料

辅料

  • 葱姜 :适量
  • 味精适量
  • 五香料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好鲜蟹,瓜,葱姜,瓜切片葱姜切小段
  • 第二步
    2.锅里放油,油热放葱姜五香粉煸炒
  • 第三步
    3.放螃蟹爆炒
  • 第四步
    4.炒至螃蟹变色
  • 第五步
    5.放入瓜片
  • 第六步
    6.翻炒两分钟
  • 第七步
    7.放一小碗水炖
  • 第八步
    8.炖8分钟,加入盐,味精拌匀
  • 第九步
    9.装盘。

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螃蟹炖瓜 螃蟹炖瓜
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